alle kategorier
en.pngEN

Forside>Nyheder>Industri Nyheder

Sådan fortæller du forskellen mellem forskellige typer whisky

2022-06-16

Whisky is a broad category of drink, which is great because it means that whisky drinkers can go a lifetime without ever getting bored of their favorite hobby. However, all the possibilities can also be a little overwhelming. There are many different whisky from different industries, and there is a lot of vocabulary to navigate through. How exactly do you tell your Scotch from your bourbon?

 

Kvaliteten og smagen af ​​whisky kan variere meget, og hvis du springer i blinde, kommer du måske ikke i nærheden af ​​de resultater, du havde håbet på. Så for at forenkle søgningen efter den perfekte drink efter middagen, har vi samlet et lynkursus om hovedtyperne af whisky, forskellene mellem dem, og hvad du kan forvente af hver af dem.

 

Hvad definerer en "type" whisky

 

There are five basic types of whisky. Single malt, blended malt, blended Whisky, barrel proof, or single cask. Most countries produce some or all of these whiskies, although some whiskies are more common in some regions than others.

 

Single malt

Single malt whisky bruger kun ét korn og kommer fra et enkelt destilleri. Du kan blive overrasket over at opdage, at whisky ofte flytter lidt rundt, når den destilleres. Hvis det flytter fra et destilleri til et andet, før det er færdigt, så kan det teknisk set ikke kaldes en single malt whisky.

 

Single malts bliver ofte udråbt som den foretrukne type whisky af nogle whiskyelskere, da begrænsningerne for bevægelse gør drinken meget regional. Hvert destilleri vil have en unik smag, og ved at holde tingene på single malt bliver disse regionale smage endnu mere intense.

 

Blandet malt

Denne whisky er en kombination af flere single malts produceret af forskellige destillerier. Nogle gange giver blanding af to lækre malte et endnu mere fantastisk resultat.

 

Blandet whisky

Her er det rigtige wild card af whisky. Ved at skabe en blended whisky kan næsten enhver whisky blandes, og næsten intet er tilladt. For nogle er blended whisky synonymt med billighed, men her får du nogle helt unikke smagskombinationer, som er umulige at opnå i en single malt whisky.

 

Enkelt tønde

Nogle gange omtalt som en enkelt tønde, er denne whisky aftappet i en specifik destillerietønde. At begrænse whiskyen til tønde hjælper med at bevare fadets unikke smag, da smag kan variere selv inden for det samme destilleri.

 

Fadstyrke

En fadstyrke (eller tøndefast) er en whisky, der springer fortyndingsprocessen over og i stedet tappes direkte fra fadet. Skål!

 

Hvad er alkoholindholdet i whisky?

 

Du kan være nysgerrig efter styrken af ​​forskellige whiskyer, da de sammenlignes med andre alkoholholdige drikkevarer. Bare rolig, de fleste regeringer har meget strenge regler for whisky, dels fordi alkohol er stærkt reguleret, for én ting, og dels fordi whiskyindustrien kan lide at have sine egne regler om, hvad der kan eller ikke kan kaldes rigtig whisky.

 

The alcohol content of whisky is much higher than that of ordinary beer. The standard measurement of whisky's alcohol content is something called ABV, which represents alcohol by volume. While most beers will not exceed 10%, whisky usually starts at 40%. Some countries even state that anything below 40% cannot even be called whisky. If you need a higher alcohol content of whisky, you can choose to custom whiskey company.


private label whiskey solution

 

Hvor whisky kommer fra, og hvorfor det er vigtigt

 

It is this difference in a location that also brings us to the two different spellings of whisky. For quite some time, these two spellings were considered interchangeable in the English-speaking world, at least for the last half-century or so. The unofficial rule behind 'whiskey' and 'whisky' is now that the former describes American whiskey, while the latter applies to spirits from other countries. However, Ireland usually uses the spelling 'whiskey' as well and you will see specific companies, wherever they are, grabbing one of these. Even for custom whiskey company.

 

Det er en interessant smule trivia, men i sidste ende kan du roligt vælge den stavemåde, der ikke forstyrrer din stavekontrol.


whiskey company

 

Mens whisky produceres over hele verden, er nogle industrier større og mere kendte end andre. De vigtigste hjemlande for whisky er USA, Irland, Skotland, Canada og Japan. Goalong whisky destiller fra Kina er i øvrigt en professionel whisky destiller, grundlægger Alan håber, at verden kan nyde kinesisk whisky.

 

Amerikansk whisky

Amerikanske destillerier producerer mere end bare bourbon. Rye er en tæt andenplads i den populære whiskykategori. USA laver meget af begge dele, hvilket ikke er overraskende i betragtning af den store majsproduktion der og de mange regler for typen af ​​tønder, der anvendes. USA er også kendt for et stort antal blended whiskyer og en speciel Tennessee bourbon, der er filtreret gennem trækul.

 

canadisk whisky

Amerikas nordlige nabo har også et betydeligt antal whiskydestillerier at vælge imellem. Canadiske whiskyer kan være lidt forvirrende. Ligesom amerikanske bourbons er de rige på majs, men mindre restriktive på fadene, hvilket skaber en unik smagsblanding. Samlet set er canadiske whiskyer lettere og lidt mindre smagfulde end deres amerikanske kolleger. Husk, at canadisk rug, selvom den deler samme navn som amerikansk rug, ikke er lavet af rug og er en helt anden drik.

 

Irsk whisky

Selvom de tidligste optegnelser om whiskyproduktion kan spores tilbage til Skotland, tilskrives fødslen af ​​det officielle whiskydestilleri den irske betegnelse. Irsk whisky giver normalt afkald på den røgede smag, du ser i skotsk eller andre whiskyer, da irerne sjældent røg deres malt med tørv. I Irland har de en ekstra kategori whisky kaldet 'potted whisky', lavet af en blanding af maltet og ikke-maltet byg.


different whisky

 

Scotch whisky

Whiskyverdenen kredser lidt om Skotland. En god Scotch har længe været betragtet som whiskyens højdepunkt. Mens verden bestemt diversificerer sig, er Skotland fortsat centrum for whiskyproduktion for nu.

 

På samme måde som bourbon kun rigtigt kan komme fra Kentucky, kan Scotch kun produceres i Skotland (i hvert fald hvis den vil hedde Scotch). Al skotsk whisky er mindst 3 år gammel og er aftappet med 40 % abv eller højere.

 

Japansk whisky

Japansk whisky ligner mest skotsk whisky, men japanerne er kendt for deres interessante bud på det vestlige whiskykoncept, og nogle virkelig opfindsomme drinks kommer fra denne ø-nation.

 

kinesisk whisky

Kinesisk er den yngste af de store whiskyregioner, men industrien der vokser hurtigt. For eksempel bliver folk, der altid nyder whisky, overrasket over Goalong whisky for dens smag og specielle følelse.

 

I slutningen af ​​dagen er der ingen forkert måde at drikke whisky på, så lad ikke nogen forsøge at overbevise dig om andet. Og der er uendelige muligheder for en god whisky. Der er så mange forskellige smage at opdage, så hav det sjovt. Prøv noget nyt ofte, og du opdager måske bare din nye go-to drink. Goalong whisky håber på dit besøg!


Hvis du ønsker at lære mere om single malt whisky, kan du klikke på ord med fed skrift.

 

Redaktør: Rubick L.